Fetagratinerad kyckling

Igår gjorde jag fetagratinerad kyckling som blev riktigt god och perfekt som vardagsmat då det gick snabbt att göra.

ca 700 g kycklingfileer
ca 250 g fetaost
250 ml Milda mat extra (4%)
salt & peppar
rosmarin

Sätt ugnen på 225 grader.
Mosa fetaosten med grädden och smaka av med salt, peppar och rosmarin.
Lägg filéerna i en ugnsform, klicka över fetaröran och sätt in i ugnen. Gratinera tills osten har smält och fått lite färg och kycklingen är klar. Jag smetade på röran när det var ca 15 min kvar innan kycklingen var klar men den går nog att ha på under hela tiden.

Till kycklingen åt vi sallad och quinoa. 

Originalreceptet kommer från tidningen Wellness men jag gjorde om det lite.